Actualités de la boucherie

FORESTIÈRE 15,95kg

Bœuf, veau, porc, foies de volaille, mélange de champignons, cognac

FORESTIÈRE SANS ALCOOL 15,95kg

Bœuf, veau, porc, foies de volaille, mélange de champignons

FOIE GRAS 15,95kg

Bœuf, veau, porc, foies de volaille, foie gras de canard, cognac

MARRONS 15,95kg

Bœuf, veau, porc, foies de volaille, marrons

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DIMANCHE 22 DÉCEMBRE : de 6h30 à 13h

LUNDI 23 DÉCEMBRE : de 6h30 à 12h30 et de 16h à 19h30

MARDI 24 DÉCEMBRE : de 7h à 17h30  NON STOP

FERMÉ LE 25 ET 26

DIMANCHE 29 DÉCEMBRE : de 6h30 à 13h

LUNDI 30 DÉCEMBRE : de 6h30 à 12h30

SAMEDI 31 DÉCEMBRE : de 6H30h à 17h NON STOP

FERMÉ LE 1 ET LE 2 JANVIER

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Le chapon fermier est la volaille festive par excellence.
Le chapon est élevé en plein air, pendant 150 jours, par nos éleveurs.
Les 25 derniers jours d’élevage, il est affiné au lait pour rendre sa chair plus moelleuse.
Pour rôtir un bon chapon, il est important de l’arroser régulièrement pour donner du moelleux à la chair.

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Votre boucherie charcuterie traiteur Guisiano vous a concocté des raviolis-maison pour accompagner vos daubes...